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Xerratu Beltza

Synonym für die Rebsorte Hondarribi Beltza; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus Spanien. Der Name leitet sich von der Stadt Hondarribia im Nordosten des spanischen Baskenlandes (País Vasco) ab, beltza = schwarz. Synonyme sind Chacolí, Courbu Noir Faux, Cruchen Nègre, Hondarrabi Beltza, Kurixketu Beltza, Negra, Ondarrabi Beltza, Ondarribi Beltza, Txakoli, Txakoli Noir, Verde Matza und Xerratu Beltza. Sie darf trotz scheinbar...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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