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Lexikon

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Ximenes

Synonym (auch Ximen, Ximenecia, Ximenez) für die Rebsorte Pedro Ximénez; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Pedro Gimenez Rio Colorado (Argentinien); Pedro (Australien); Pedro Jimenez (Chile); Perrum (Portugal); Don Bueno, Pedro Ximenes, Pero Ximén, PX, Ximen, Ximenecia, Ximénez, Ximenecia und Zalema Colchicina (Spanien); Uva Pedro Ximénez, Uva Pero Ximénez , Verdello (Kanarische Inseln/Spanien). Trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer oder Namens-Ähnlichkeiten darf sie nicht mit den Sorten Elbling, Galego Dourado (False Pedro), Pedro Giménez oder Riesling verwechselt werden. Gemäß im Jahre 2007 erfolgten DNA-Analysen ist sie ein direkter Nachkomme...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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