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Lexikon

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Zaarma

Die rote Rebsorte stammt aus dem Iran. Synonyme sind Charma, Kizil Ousioum, Kopet Dara, Kusul Uzun, Kysil Izyum, Saarma, Sarma, Tcharma und Zarma. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die Rebe wird als Kelter- und Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). 

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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