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Zagrei

Die weiße Rebsorte (auch Zagrey) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Aligoté x Ovidiopolsky. Bei im Jahre 2018 erfolgten erfolgten DNA-Analysen stellte sich die in der Zuchtliste angegebene Elternschaft von Ovidiopolsk x Muscat Rozovy (Muscat Rouge) als falsch heraus. Es sind Gene von Vitis amurensis, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte in Odessa in der Ukraine durch Y. N. Dokuchaeva. Der Sortenschutz wurde im Jahre 2006 erteilt. Die mittel bis spät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost. Sie erbringt blumige Weißweine mit Aromen nach Zitronen und Äpfeln. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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