Zdorowje

In Russland sehr beliebter Trinkspruch - auch „no Zdorowje“ - was auf deutsch „auf die Gesundheit“ bedeutet. Das bezieht sich vor allem auf das Nationalgetränk Wodka, der in Russland traditionell zu jeder Gelegenheit aus dem Wasserglas getrunken wird. Gleich nach dem Schlucken muss man in etwas Salziges oder Scharfes beißen oder sogleich mit dem Essen beginnen, in dessen Verlauf die ganze Prozedur zu wiederholen ist. Der Genuss des ersten Gläschens Wodka ist für die Russen ein bedeutsamer und zutiefst intimer Akt. Jeder vollzieht ihn auf besondere Weise, mit eigenen Gesten und Worten. Wenn man sich zu einer Festlichkeit verspätet, wird man „bestraft“. Man bekommt ein großes Glas voll Wodka. Das Glas hat keinen Fuß, kann also nicht abgestellt und muss ausgetrunken werden. Vielleicht sind die Russen öfters deshalb nicht so pünktlich?

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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