Riede (Lage) in der Gemeinde Stetten bei Korneuburg im Süden des niederösterreichischen Weinbaugebietes Weinviertel. Der nach Süden ausgerichtete steile Weinberg besitzt Löss- und Lehmböden, die zum Teil mit den Überresten fossiler Muscheln und Schnecken durchsetzt sind. Die Riede besitzt hohes Wasserspeicherungs-Vermögen. Durch die Lage am Rande eines großen Waldes ist sie großen Temperatur-Unterschieden zwischen Tag und Nacht ausgesetzt. Zusammen mit starkem Herbstnebel sind dadurch sehr gute Voraussetzungen für komplexe, aromatische Weißweine gegeben. Vor allem wird hier Grüner Veltliner, aber auch Zweigelt kultiviert. Einen Anteil an der Riede hat zum Beispiel das Weingut Pfaffl Roman.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena