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Zghihară de Husi

Die weiße Rebsorte stammt aus Rumänien. Synonyme sind Ghihară, Poamă Zosănească, Sghigardă Galbenă, Zghihară, Zghihară Galbenă und Zghihară Verde Bătută. Möglicherweise handelt es sich um eine Selektion der Sorte Galbenă de Odobești (im VIVC-Katalog wird Zghihară de Husi nur als Synonym für diese Sorte angegeben). Es bestehen morphologische Ähnlichkeiten mit den lokalen Sorten Berbecel und Cabasma Albă. Die mittel bis spät reifende Rebe ist anfällig für Falscher Mehltau und Botrytis, jedoch widerstandsfähig gegen Echter Mehltau und Dürre. Sie erbringt frische, säurebetonte Weißweine mit Aromen nach Äpfeln, Birnen und Akazien. Diese werden auch für die Destillation verwendet. Die Sorte wird im Bereich Husi (Moldova) an der Grenze zu Moldawien angebaut. Im Jahre 2016 wurden 54 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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