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Lexikon

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Zirone Bianco

Die weiße Rebsorte (auch Girò Bianco) stammt aus Italien. Gemäß im Jahre 2017 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Albaranzeuli Bianco x unbekanntem Partner. Sie wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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