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Zizak

Die rote Rebsorte stammt aus Montenegro. Sie darf nicht mit den Sorten Sysak (Aserbaidschan) oder Syrah (mit Synonym Zizak) verwechselt werden, da im Jahre 2010 erfolgte DNA-Analysen die Eigenständigkeit bewiesen haben. Die Abstammung (Elternschaft) ist aber unbekannt. Sie erbringt körperreiche Rotweine, die hauptsächlich als Verschnitt dienen. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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