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Zlatarica Blatska Bijela

Die weiße Rebsorte stammt aus Kroatien. Synonyme sind Zlatarica, Zlatarica Bijela, Zlatarytza und Zlatharitza. Gemäß im Jahre 2002 erfolgten DNA-Analysen ist sie ein Elternteil der Sorte Pošip Bijeli. Sie darf nicht mit der von ihr genetisch unterschiedlichen Sorte Zlatarica Vrgorska verwechselt werden. Die Sorte spielt keine Rolle mehr; im Jahre 2010 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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