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Lexikon

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Zotzenberg

Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Bas-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Die Weinberge umfassen 37 Hektar Rebfläche in 315 bis 215 Meter Seehöhe auf Kalk-Lehmboden in der Gemeinde Mittelbergheim. Sie sind mit den Sorten Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris und Sylvaner (Silvaner) bestockt. Ab dem Jahrgang 2005 ist hier statt dem Muscat Blanc als vierte Grand-Cru-Sorte Sylvaner zugelassen; dies ist eine Sonderregelung ausschließlich für Zotzenberg. Bekannte Produzenten sind E. Boeckel, Bernard & Daniel Haegi, Fernand Seltz & Fils, Pierre et Jean-Pierre Rietsch und André Wittmann.

Alsace Grand Cru - Lage Zotzenberg

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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