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Zwiebelton

Geruchs- und Geschmacksempfindung im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. Dies wird durch Thiole verursacht. Negative Ausprägung siehe unter den Weinfehlern Böckser und Käseln, positive unter würzig.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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