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Lexikon

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Château Barde-Haut

Produzentenbeschreibung zu "Château Barde-Haut"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Saint-Christophe-des-Bardes im Bereich (Bordeaux). Es wurde im Jahre 2000 von Sylviane Garcin-Cathiard übernommen, deren Familie auch die beiden Weingüter Château Haut-Bergey (Pessac-Léognan) und Clos L’Eglise (Pomerol) gehören. Das Gut wird von Tochter Hélène Garcin-Lévêque verwaltet.Nach der Übernahme erfolgte große Investitionen in Keller und Rebbestand. Der Betrieb wurde im Jahre 2012 erstmals als „Grand Cru Classé“ klassifiziert. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche, die mit Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%) bestockt sind. Der BSA erfolgt in 100% neuen Barriques, danach reifen die langlebigen Rotweine 18 Monate in zu 100% neuen Barriques. Der Zweitwein heißt „Le Vallon de Barde Haut“.

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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