Das Weingut „Cantina Pira Luigi“ liegt in der Gemeinde Serralunga d'Alba (Provinz Cuneo) in der italienischen Region Piemont am Hang eines riesigen Talkessels. Es wurde im Jahre 1950 vom Ehepaar Rosa und Luigi Pira gegründet, die sich damals hauptsächlich mit der Weinbergspflege, dem Verkauf der Trauben und der Herstellung einiger weniger Flaschen Wein beschäftigten. Nach dem Einstieg der Kinder in den Betrieb wurde in den 1990er-Jahren das Weingut modernisiert und mit einer eigenen Produktion und Vermarktung begonnen. Ein Anspruch war es, hochwertigen Barolo herzustellen. Heute wird der Betrieb von Gianpaolo Pira geführt, wobei er von seinen Brüdern Brüdern Romolo und Claudio unterstützt wird.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien