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Lexikon

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Sula

Das Weingut liegt in Nashik nordöstlich von Bombay im Bundesstaat Maharashtra. Es wurde im Jahre 1996 vom ehemals im kalifornischen Silicon Valley beschäftigten Ingenieur Ranjeev Samant gegründet. Sein Winemaker ist der Kalifornier Kerry Damskey. Der Beginn erfolgt mit 12 Hektar, heute umfassen die Weinberge 600 Hektar Rebfläche, die mit den Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Zinfandel, sowie den Weißweinsorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Viognier bestockt sind. In der Zwischenzeit gibt es fünf Kellereien. Es werden auch flaschenvergorene Schaumweine produziert. Gemeinsam mit dem italienischen Asti-Produzenten Bosca wurde ein alkoholarmer (8% vol), süßer leicht schäumender „Frauenwein“ namens „Dia“ für den indischen Markt kreiert und ab 2008 vermarktet. Im Jahre 2007 wurden insgesamt zwei Millionen Flaschen Wein produziert, damit hat sich der Betrieb an der Spitze etabliert.

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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