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Das Weingut liegt in der Gemeinde Oberspay im deutschen Anbaugebiet Mittelrhein. Der ehemals landwirtschaftliche Mischbetrieb wurde von Adolf Weingart in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auf reinen Weinbau umgestellt und damit die Basis für den heutigen Betrieb gelegt. Seit dem Jahre 1996 wird das Gut von Florian Weingart und Familie weitergeführt. Die Eltern Adolf und Helga Weingart betreiben ein Ferienhaus mit Blick auf den Rhein und helfen im Weingut mit. Florian Weingart bezeichnet sich selbst als „Anarchist“, bevor das aber falsch verstanden wird, ein kurzer Auszug aus der Website: Anarchismus bedeutet Demut des Menschen gegenüber den Dingen die größer sind als er. Der anarchistische Wein negiert schlichtweg jede Markenbildung und einseitige Klassifikation, er pfeift auf Geschmackskorridore und Produktpyramiden.“

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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