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Das Weingut „Cantina Alcesti“ liegt in Marsala in der Provinz Trapani auf der italienischen Insel bzw. Weinbauregion Sizilien. Die Familie ist zwar schon seit vielen Generationen hier ansässig, aber seit dem Jahre 2003 wird ein eigener Wein produziert. Vorher wurden die Trauben an große Weingüter verkauft. Der gesamte Betrieb wurde erneuert und neu organisiert, von der Anlieferung der Trauben, über die temperaturgesteuerten Edelstahltanks bis zum Keller mit den Tonnaux und französischen Barriques. Die Weinberge umfassen 30 Hektar Rebfläche, die mit den einheimischen Sorten Nero d’Avola, Grillo, Grecanico und Pignatello (Perricone), sowie den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah und Merlot bestockt sind. Die Jahresproduktion liegt bei rund 200.000 Flaschen Wein, zwei Dritteln davon sind Weißweine und ein Drittel Rotweine.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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