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Lexikon

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Brivio

Produzentenbeschreibung zu "I Vini di Guido Brivio SA"

Das Wein-Unternehmen „I Vini di Guido Brivio SA“ in Mendrisio im Schweizer Kanton entstand im Jahre 1988 als Nachfolger der Firma „Fratelli Valli“, die von der Familie Brivio im Jahre 1988 gekauft wurde. Dort begann die Karriere von Guido Brivio, der es durch radikale Änderungen des seit dem Jahre 1992 unter dem heutigen Namen firmierenden Betriebes in kurzer Zeit schaffte, sich in der Tessiner Wein-Szene Anerkennung zu erwerben. Die Trauben werden von 70 Vertrags-Winzern aus 13 Gemeinden der Region Mendrisio zugekauft. Der Ausbau erfolgt in einem tief in das Fels-Massiv des Monte Generoso gehauenen Kellers. Zu den Premium-Weinen zählen der aus Merlot weiß vergorene und in Barrique ausgebaute „Bianco Rovere“, die Merlot-Rotweine „Baiocco“ und „Riflessi d’Epoca“, sowie die Rotwein-Cuvée „Vigna d’Antan“ aus Merlot und Cabernet Franc.

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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