Camus

Das Cognac-Haus mit Hauptsitz in der Stadt Cognac wurde im Jahre 1863 von Jean-Baptiste Camus unter dem Namen „La Grande Marque“ gegründet. Vorher hatte er zwar auch schon Cognac erzeugt, aber diesen an große Häuser verkauft. Anfang der 1890er-Jahre erwarb Camus die Partner-Anteile und fügte dem Firmentitel seinen Namen hinzu, seitdem heißt das Unternehmen „Camus La Grande Marque S.A.“ Seit dem Jahre 1977 wird es in vierter Generation von Jean-Paul Camus als Präsident geleitet, der von seinen zwei Söhnen Jean Baptiste und Cyril unterstützt wird. Die Firma ist als eines der wenigen Cognachäuser in Privatbesitz geblieben. Der Besitz umfasst vier Weingüter mit insgesamt 100 Hektar Rebfläche, zwei davon in der Grande Champagne und eines in Bordieres. Jedes der Güter hat eine eigene Destillerie. Zusätzlich werden von Vertragswinzern unter strenger Aufsicht von Camus Weine destilliert und gereift. Die gesamte Lagerkapazität ergibt ein Volumen von 30 Millionen Flaschen.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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