Das Weingut liegt in der Gemeinde Bad Dürkheim (Bereich Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Weinbau wird von der Familie Peter seit dem Jahre 1774 betrieben, der Grundstein wurde von Philipp Wilhelm Peter gelegt. Das Weingut Castel Peter wurde im Jahre 1983 von Winzermeister Wilfried Peter und seiner Gattin Heike gegründet. Wilfried Peter war auch Hauptinitiator der Gründung des Barrique Forum Pfalz. Im Jahr 2007 ergaben sich Veränderungen im Weingut. Da es keinen Nachfolger aus der Familie gibt, wurde der Betrieb verpachtet. Neue Inhaber sind seitdem Barbara Hoffmann und Albrecht Merck - beide sind Absolventen eines Weinbaustudiums in Geisenheim. Die ausgebildete Winzerin mit Erfahrungen in mehreren europäischen Ländern Barbara Hoffmann ist als technische Betriebsleiterin für Außenbetrieb und Keller zuständig. Für die kaufmännischen Belange und das Marketing der Weine ist Albrecht Merck verantwortlich.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)