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Cave coopérative

Französische Bezeichnung für Genossenschafts-Kellerei. In Frankreich gibt es weit über tausend, diese liefern mehr als die Hälfte der französischen Weinproduktion. Siehe auch unter Winzergenossenschaft.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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