DOC-Bereich für Rotwein im adriatischen Küstengebiet in der italienischen Region Marken. Die Zone umfasst die Gemeinden Ancona, Camerano, Numana, Offagna und Sirole, sowie Teilbereiche der Gemeinden Castelfidardo und Osimo in der Provinz Ancona. Der Name leitet sich vom 572...
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena