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Dekantierkörbchen

Siehe unter Weinwiege.

Körbchen oder sonstige Vorrichtung, mit der eine Weinflasche schräg mit dem Flaschenhals nach oben geneigt transportiert und eventuell auch serviert wird. Sie dient hauptsächlich dazu, den Wein...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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