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Lexikon

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Weinwiege

Körbchen oder sonstige Vorrichtung, mit der eine Weinflasche schräg mit dem Flaschenhals nach oben geneigt transportiert und eventuell auch serviert wird. Sie dient hauptsächlich dazu, den Wein vom Keller möglichst erschütterungsfrei und ohne Positionsänderung (mit dem Etikett oben) zu Tisch zu bringen und dient auch zu dekorativem Zweck. Eine Weinwiege ist auch gut zum Dekantieren geeignet; siehe auch unter Dekantiermaschine.

Weinwiege: von clarali auf Pixabay

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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