Der in Heidelberg lebende Deutsche Gerhard Eichelmann bringt jährlich den Weinführer „Eichelmann Deutschlands Weine“ heraus. Nach einer erfolgreichen internationalen Karriere als Unternehmensberater gründete er 1997 die unabhängige Weinzeitschrift „Mondo“ und den Verlag „Mondo Heidelberg“. Im Weinführer werden die besten deutschen Weinerzeuger und ihre Weine vorgestellt. Die Ausgabe 2006 umfasst 936 Weingüter mit 9390 Weinen. Es wird jedes Weingut im Gesamten und deren Weine in der Reihenfolge Sekte, Weißweine, Rosés und Weißherbste sowie Rotweine bewertet. Die Grundlage der Weinguts-Beurteilung ist die Gesamtleistung des Erzeugerbetriebes in den letzten drei Jahren. Dafür werden 5 Sterne (Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger), 4 Sterne (hervorragend), 3 Sterne (sehr gut), zwei Sterne (gut) und 1 Stern (überdurchschnittlich, zuverlässig) vergeben.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi