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Lexikon

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Gorges-Müller

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Gorges Müller"
Das Weingut liegt in der Gemeinde Burgen (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Der Betrieb wird von Jörg Müller und Christa Gorges-Müller geführt. Die Weinberge sind zu zwei Drittel Steillagen und umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hasenläufer (Burgen), Kirchberg (Veldenz) und Großer Herrgott (Wintrich). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Müller-Thurgau, Kerner, Gewürztraminer und Weißburgunder, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Dornfelder und Regent bestockt. Es wird konsequent umweltschonender Weinbau betrieben. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Trockenbeerenauslesen und Eisweine gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Traubensaft, Edelbrände (Trester, Obst) und Liköre produziert.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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