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Haute Valeur Environnementale

Interessensverband (engl. High Environmental Value) bezüglich einer Landwirtschaft (und auch Weinbau) mit hohem Umweltwert; siehe unter HVE.

HVE

Der französische Verband „Haute Valeur Environnementale“ (engl. High Environmental Value) mit Sitz in Charenton-le-Pont (Département Val-de-Marne) wurde 2018 von sechs Berufsorganisationen gegründet, die an der Einführung dieses Systems beteiligt sind. Der Verband vereinigt alle Interessengruppen (Produktion, Verarbeitung, Vertrieb, lokale Behörden, landwirtschaftliche Beratungsakteure), um ihr Fachwissen auszutauschen und sich am großflächigen Einsatz einer Landwirtschaft mit hohem Umweltwert zu beteiligen. Der hohe Umweltwert entwickelt sich mit beträchtlicher Geschwindigkeit und betrifft eine ständig wachsende...
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Dieser Eintrag wurde zuletzt am 15. März 2023 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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