Interessensverband (engl. High Environmental Value) bezüglich einer Landwirtschaft (und auch Weinbau) mit hohem Umweltwert; siehe unter HVE.
Der französische Verband „Haute Valeur Environnementale“ (engl. High Environmental Value) mit Sitz in Charenton-le-Pont (Département Val-de-Marne) wurde 2018 von sechs Berufsorganisationen gegründet, die an der Einführung dieses Systems beteiligt sind. Der Verband vereinigt alle Interessengruppen (Produktion, Verarbeitung, Vertrieb, lokale Behörden, landwirtschaftliche Beratungsakteure), um ihr Fachwissen auszutauschen und sich am großflächigen Einsatz einer Landwirtschaft mit hohem Umweltwert zu beteiligen. Der hohe Umweltwert entwickelt sich mit beträchtlicher Geschwindigkeit und betrifft eine ständig wachsende...
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen