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Lexikon

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Heiligenstein

Riede (Lage) in der Gemeinde Zöbing-Langenlois im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kamptal. Der „Zöbinger Heiligenstein“ ist ein weinbauliches Wahrzeichen und wurde schon im Jahre 1280 in einem klösterlichen Verzeichnis als „Hellenstein“ (Höllenstein) erwähnt. Es handelt sich um ein geschlossenes Naturschutzgebiet. Zwischen den Rebflächen finden sich streng naturgeschützte Trockenrasen-Flächen mit einer Flora und Fauna, wie sie ansonsten nur in weit südlicheren, mediterranen Gegenden anzutreffen sind. Geographisch ist der Heiligenstein ein 360 Meter hoher Berggipfel des südlichen Manhartsberges, der überwiegend bewaldet und nur am Südhang mit Reben bepflanzt ist.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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