I Balzini

Produzentenbeschreibung zu "I Balzini Società Agricola s.a.s."

Das Weingut liegt in der Gemeinde Barberino Val d’Elsa (Provinz Florenz) in der italienischen Region Toskana. Der Ursprung liegt in einem alten toskanischen Bauernhaus. Der Betrieb wurde im Jahre 1980 vom aus Florenz stammenden Vincenzo D’Isanto mit der Anpflanzung des ersten Weinbergs gegründet. Ab dem Jahre 2005 war dann auch seine Frau Antonella in vollem Umfang für das Weingut tätig. Seit 2017 wird der Betrieb von Tochter Diana geführt. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche, die sich zum Teil in unmittelbarer Nähe des Weinguts und zum Teil einige Kilometer weit entfernt befinden. Sie sind mit den Rotweinsorten Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon und Mammolo bestockt. Es werden nur eigene Trauben verarbeitet, die ausschließlich durch selektive Handlese im Weinberg und dann nochmaliges Kontrollieren am Förderband gewonnen werden.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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