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Knodt-Trossen

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Knodt-Trossen | Gästezimmer & Ferienwohnungen in Kröv an der Mosel"
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kröv (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Ein Gästehaus mit Zimmern und Ferienwohnungen ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Udo und Andrea Knodt geführt. Die Weinberge umfassen drei Hektar Rebfläche in den Einzellagen Letterlay und Steffensberg (Kröv). Sie sind mit den Rebsorten Riesling, Rivaner, Kerner, Weißburgunder und Spätburgunder bestockt. Die Weine werden mit dem Ziel fruchtbetonter Aromen kalt vergoren. Die Produktpalette umfasst Weine von trocken bis edelsüß, in witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Hefe, Obst) produziert.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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