Landgraf

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Landgraf"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Saulheim (Bereich Nierstein) im deutschen Anbaugebiet . Es ist in Besitz von Winzermeister Bernd Landgraf und seiner Frau Johanna. Sohn Dipl. Ing. Andre Landgraf ist nach seinem Studium für Weinbau und Oenologie und Praxis in Südafrika seit dem Jahre 2006 für den Keller verantwortlich. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Saulheimer Einzellagen Haubenberg, Hölle, Heiligenhaus und Schlossberg. Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Silvaner und Müller-Thurgau, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Es erfolgt eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung mit zum Beispiel Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger. Die Vergärung erfolgt mit Naturhefen, auf Schönungsmittel wird verzichtet. Die Weine werden in den Linien Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine vermarktet. Es werden auch Perlweine und flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung .

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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