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Macedon Ranges

Weinbaubereich (GI) nördlich von Melbourne im australischen Bundesstaat Victoria, der zur Zone Port Phillip gehört. Die Hauptorte sind Lancefield und Sunbury. Weinbau wird hier seit 1968 betrieben. Das von starken Winden geprägte Klima zählt zu den kühlsten Australiens. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs, aber sehr unterschiedlich. Die Weinberge umfassen 150 Hektar Rebfläche, die mit den Rotweinsorten Pinot Noir, Shiraz und Cabernet Sauvignon, sowie mit den Weißweinsorten Chardonnay und Riesling sind. Es werden auch Schaumweine produziert. Bekannte Produzenten sind Bindi, Cleveland, Cobaw Ridge, Cope-Williams, Craiglee Vineyards, Hanging Rock, Knights Granite Hills, Portree und Virgin Hills.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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