Synonym (auch Pécoui Tovar) für die Rebsorte Calitor Noir; siehe dort.
Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Der Name leitet sich von „col“ (Traubenstiel) und „tor“ (verdreht) ab und bezieht sich auf den stark verwinkelten Stiel. Synonyme sind Assadoule Bouvier, Binxeilla, Bouteillan, Brachet, Brachetto, Canseron, Cayau, Charge Mulet, Colitor, Col Tor, Coulitor, Coy Tor, Dameron des Vosges, Foirard, Foirat,...
Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)