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Rust en Vrede Estate

Das Weingut liegt am Fuße des Helderberges östlich der Stadt Stellenbosch im gleichnamigen südafrikanischen Weinbau-District. Besitzer ist seit dem Jahre 1978 der ehemalige Rugby-Nationalspieler Jannie Engelbrecht. Der aus dem Jahre 1780 stammende Keller wurde restauriert und im Jahre 1984 ein unterirdischer Lagerkeller für eine halbe Million Flaschen geschaffen. Auf Grund der Bodenverhältnisse hat man sich auf Rotweine spezialisiert. Die Weinberge umfassen 30 Hektar Rebfläche. Es werden die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Tinta Barroca kultiviert. Aushängeschild ist der „Rust-en-Vrede Estate Wine“, ein jährlich wechselnder Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Der Zweitwein heißt „Guardian Peak“ und ist nach dem Berg hinter dem Weingut benannt. Jährlich werden etwa 250.000 Flaschen Wein erzeugt.

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