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Lexikon

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Schneider Georg

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Schneider"
Das Weingut liegt in der Gemeinde Tattendorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet Thermenregion. Es wird von Georg Schneider geführt. Angeschlossen ist das Restaurant „Rebhof Schneider“. Die Weingärten umfassen 15 Hektar Rebfläche. Sie sind mit den Rotweinsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent und Pinot Noir, sowie mit den Weißweinsorten Weißburgunder und Chardonnay bestockt. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel die in Barrique ausgebauten Rotweine Cuvée Noir Reserve (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent, Pinot Noir), St. Laurent Reserve und Pinot Noir Reserve. Jährlich werden rund 65.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied in der Winzervereinigung Burgundermacher.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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