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Torcolato

Süßwein-Variante des DOC-Weines Breganze; siehe dort. 

DOC-Bereich für Weißweine und Rotweine in der italienischen Region Venetien. Die nach der Gemeinde benannte Zone mit rund 430 Hektar Rebfläche umfasst das Hügelgebiet zwischen den Flüssen Brenta und Astico in der Provinz Vicenza. Dies sind komplett die Gemeinden Breganze, Fara Vicentino und Molvena, sowie Teilbereiche von Bassano del Grappa, Lugo di Vicenza, Marostica, Mason...

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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