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Lexikon

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Uva Rey

Synonym (auch Uva del Rey) für die Rebsorte Chelva; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme sind Carnal, Chelva de Cebreros, Chelva de Guareña, Dependura, Diagalo, Eva, Forastera Blanca, Formosa Dourada, Formosa Portalegre, Gabriela, Guarena, Mantúa, Mantúo (2. Hauptname), Mantúo de Pilas, Mantúo Vigiriego, Montúa, Montúo de Villanueva, Montúo Gordo, Murecana, Pendura, Pendura Amarela, Raisin du Roi, Uva del Rey, Uva de Puerto Real, Uva Rey, Vigiriego Blanco und Villanueva. Sie darf trotz scheinbar...

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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