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Ar110

Die weiße Rebsorte mit rötlichen Beeren stammt vermutlich aus Peru. Die Herkunft bzw. Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Möglicherweise gibt es eine Beziehung zur Sorte Ar99. Sie wird in der ganz im Süden liegenden Region Tacna angebaut. Im Jahre 2016 wurde ein Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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