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Brindlbach

Riede (auch Brindelbach oder Bründlbach) in der Gemeinde Gumpoldskirchen im niederösterreichischen Weinbaugebiet Thermenregion. Die nach Süden ausgerichteten Weingärten bestehen aus sandigem Lehm und Schotter mit einem hohen Kalkanteil. Die Riede zeichnet sich durch viele Quellen aus. Hier werden hauptsächlich die Weißwein-Sorten Chardonnay, Neuburger, Rotgipfler und Riesling angebaut. Anteile an der Riede haben zum Beispiel die Weingüter Biegler Othmar und Schellmann.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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