Chapoutier

Produzentenbeschreibung zu "Chapoutier - Sélections Parcellaires - Maison M. Chapoutier" Weinangebote zu "Chapoutier" in find+buy

Das französische Wein-Imperium „Maison M. Chapoutier“ mit Hauptsitz in der Stadt Tain-l’Hermitage in der Weinbauregion Rhône wurde im Jahre 1879 von Polydor Chapoutier als Weinhandelshaus gegründet. Weinbau wurde von der traditionsreichen Familie aber bereits seit dem Jahre 1808 betrieben. Im Jahre 1988 wurde die Firma in siebenter Familien-Generation von Michel und Marc Chapoutier übernommen. Diese führten rigorose Änderungen durch. So wurden zum Beispiel die alten Kastanienfässer durch Barriques ersetzt. Die Erträge wurden auf die Hälfte reduzierte. Der größte Teil der Rebflächen wurde bis Mitte der 1990er-Jahre auf Biodynamischen Weinbau umgestellt.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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