Château Chambert

Produzentenbeschreibung zu "Château Chambert"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Floressas 100 Kilometer nördlich von Toulouse im Département Lot in Südwest-Frankreich. Die älteste Erwähnung eines Weinbergs „Chambert“ stammt aus dem Jahre 1100. Die Domaine erlebte eine wechselvolle Geschichte, im Jahre 1690 gelangte eine Mademoiselle de La Valette, im Jahre 1810 eine Familie Lathese und im Jahre 1870 eine Familie Bataille in Besitz des Anwesens. Im Jahre 1870 wurden durch die Reblaus der Großteil der Rebflächen verwüstet. Nach dem Tod des Besitzers General Bataille (1862-1914) im Ersten Weltkrieg kam es zum totalen Niedergang der einstmals 300 Hektar. Erst 1973 erfolgte durch Marc Delgoulet ein Neubeginn mit der Revitalisierung der besten Parzellen. Im Jahre 1994 übernahm sein Sohn Joel den Betrieb. Schließlich wurde dieser im November 2007 von Philippe Lejeune übernommen.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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