Französisches Hohlmaß (auch Chaupine, Chopaine) für Flüssigkeiten. Das Volumen entsprach 476,073 Milliliter. Das war ein 1/72 Kubik-Königsfuß (Pied de Roi). Chopine hat einen engen Zusammenhang mit Schoppen (siehe im Detail dort). Dies war ursprünglich ein niederdeutsches Wort, das ins Französische entlehnt und von dort ins Oberdeutsche rückentlehnt worden ist. Siehe auch eine komplette Aufstellung unter Hohlmaße.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen