Cirò

Produzenten und Weinkritiken zu "Cirò DOC"

DOC-Bereich für Weißweine, Rotweine und Roséweine in der italienischen Region . Die Zone umfasst die namensgebenden Gemeinden Cirò und Cirò Marina (der Classico-Bereich), sowie Crucoli und Melissa in der Provinz Crotone. Der Classico-Bereich blickt auf eine sehr lange Vergangenheit zurück und wurde als das griechische (Cremissa) identifiziert, das später Zrò und schließlich Cirò genannt wurde. Nach einer nicht mehr verifizierbaren Legende wurde ein Rotwein von hier in der den Olympia-Siegern kredenzt. Außerdem wurde er von den Athleten angeblich beim Training in Amphoren vom Ballen bis zur Fußspitze des italienischen Stiefels transportiert. Er galt (und das gilt auch heute) als besonders körper- und alkoholreich.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Cirò

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