Die Weinhandelsfirma „Grand Cru Select Deutschland“ mit Sitz in Rüdesheim wurde im Jahre 1990 von Karl-Heinz „Carlo“ Wolf (1949-2017) gegründet (siehe auch unter Wein Wolf). Das Portfolio umfasst Exklusivitäten aus dem Bordeaux, dem Burgund und der Champagne im Großhandel für die Gastronomie und den Fachhandel. Die Firma besitzt die Exklusivvertriebsrechte bestimmter Marken, wie zum Beispiel Bollinger. Eine Spezialität sind Raritäten vor allem aus dem Bordeaux mit Großflaschen und alten Jahrgängen. Die Firma ist zu 75% in Besitz der WeinArt (WeinArt Deutschland), die seit dem Jahre 2017 zur Weinhandelsgruppe Hawesko Holding AG gehört.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena