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Lexikon

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Hasandede Siyahi

Die rote Rebsorte stammt aus der Türkei; der Name bedeutet „Großvater Dede Siyahi“. Synonyme sind Hasandede und Hasandede Noir. Über die Abstammung (Elternschaft) oder einer eventuell möglichen genetischen Beziehung zur weißen Sorte Hasandede Beyazi ist nichts bekannt. Die Sorte erbringt farbkräftige, alkoholstarke Rotweine. Sie wird in der Provinz Kirikkale östlich von Ankara in Zentralanatolien angebaut. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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