Knobloch Klaus

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Knobloch"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Ober-Flörsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet . Für Kelleertechnik, Fachhandelbetreuung und Export ist Dipl. Ing. Ralf Knobloch (Weinbau und Önologie), für Privatkunden, Administration und Organisation seine Frau Sabine Knobloch sowie für Weinberg, Außenwirtschaft und Qualität der Trauben sein Bruder Arno Knobloch (Winzermeister) verantwortlich. Die Weinberge umfassen 32 Hektar Rebfläche in den Einzellagen , und (Westhofen), Goldberg (Esselborn), Felsen (Dintesheim), sowie Höllenbrand (Gundersheim). Sie sind zu 75% mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus und Auxerrois, sowie zu 25% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Regent, Lemberger, St. Laurent, Cabernet Mitos und Dunkelfelder bestockt. Das ergibt rund 150.000 .

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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