Synonym (auch Matrassa) für die Rebsorte Madrasa; siehe dort.
Die rote Rebsorte stammt aus Aserbaidschan und ist nach der gleichnamigen Gemeinde in der nordöstlichen Region Shirvan benannt. Synonyme sind Chirai, Gara Shira, Kara Chirei, Kara Shirei, Matrasa, Matrassa, Medrese, Qara Shira, Sevi Shirai und Shiraj...
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena