Der „Naturland – Verband für naturgemäßen Landbau e.V.“ mit Hauptsitz in der Gemeinde Gräfelding bei München (Bayern, Deutschland) wurde im Jahre 1982 mit dem Ziel gegründet, den Ökologischen Landbau zu fördern; seit 1986 auch international. Inzwischen umfassen die Aufgaben die Bereiche ökologische Lebensmittelherstellung, ökologischen Waldnutzung und Aquakultur, Sozial- und Fair-Richtlinien, sowie auch Textilherstellung und Kosmetik. Zweck ist der Schutz der Umwelt und die Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen durch eine naturgemäße Wirtschaftsweise in allen Bereichen des Landbaus (und damit auch des Weinbaus) ohne Einsatz von Gentechnik durch eine weltweit zu 100% ökologische und faire Landwirtschaft.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen