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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.387 ausführlichen Einträgen.

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Nykteri

Eine Spezialität (auch Nikteri) von der griechischen Insel Santorin. Der Name (Nachtarbeit) des trockenen Weißweins bezieht sich auf die erst ab Einbruch der Dämmerung erfolgende Weinlese und die in den frühen Morgenstunden endende Arbeit. Er wird oft sortenrein aus Assyrtiko gekeltert und lange im Holzfass ausgebaut.

Stimmen unserer Mitglieder

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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