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Pago Chozas Carrascal

Als Vino de Pago klassifizierter Bereich in Besitz des spanischen Weinguts Chozas Carrascal; siehe dort.

Das Weingut „Bodegas Chozas Carrascal“ liegt in der Gemeinde San Antonio (Teil der Gemeinde Requena) im spanischen DO-Bereich Utiel-Requena in der spanischen Region Valenciana. Der Name leitet sich von den dort vorkommenden Stieleichen (Carrascal, Choza =  Hütte) ab. Es wurde im Jahre 1990 vom Ehepaar Julián López und María José Peidro gegründet und...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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